工字钢和方钢都是常见的建筑材料，在建筑结构中具有广泛的应用。工字钢和方钢哪个好呢？这个问题并不好回答，因为要具体的使用场景和需求来决定。

来看一下工字钢。工字钢的截面形状为工字形，它的受力性能优于同样重量的方钢和圆钢。工字钢受力时的惯性矩较大，承载力比方钢和圆钢更强，可以用于梁、柱、桁架等结构中。工字钢的重量也相对较轻，可以减轻整个建筑结构的自重。工字钢具有较高的强度和刚度，耐磨损、耐腐蚀，使用寿命长。

接下来看一下方钢。方钢的截面形状为正方形，它主要用于支撑、搭建框架等结构中。方钢的受力性能较弱，重量较大，承载能力相对较低。但方钢的工艺性能好，易于切割和焊接，加工成型方便。在一些特殊的使用场景中，方钢具有的优势。

工字钢和方钢各有其优劣。在具体的使用场景中，需要所需的受力性能、材料重量、加工成型等考虑，选择最适合自己需求的材料。